Categorie

food

6 juli 2016

Muffinmix van Xenos uitgeprobeerd

Geplaatst in: zoet

Muffinmix Xenos

Toen ik een paar weken geleden goedgehumeurd op pad ging, besloot ik om de Xenos eens te plunderen. (Ik rekende uiteraard wel netjes af, maar plunderen it was.) Ik vind het aanbod aan kook- en bakspullen hier namelijk altijd erg leuk en kocht om die reden o.a. het pak muffinmix dat je op de foto hierboven kunt zien. Of het die € 1,50 waard is, lees je vandaag in dit blog.

Verder lezen

21 juni 2016

Blondies bakken

Geplaatst in: zoet

Blondies bakken

Nu ik behoorlijk goed in mijn vel zit, ben ik de laatste tijd meer aan het bakken geslagen. Geïnspireerd door het recept van Nesrin besloot ik afgelopen zondag om daarom eens blondies te bakken. En voor wie niet weet wat blondies zijn: het is het lichte zusje van de brownie, maar dan gemaakt van witte chocola. Een probeersel, en na finetuning voor herhaling vatbaar.

Verder lezen

9 juni 2016

Hartige cake met feta en meer

Geplaatst in: hartig

Hartige cake met feta

Wanneer het weer tijd voor een feestje is, ontbreekt hij eigenlijk nooit op de tafel met hapjes; de hartige cake met feta én meer. Ik vond dit recept ooit eens in een kookboekje vol tips voor high tea-recepten en sindsdien ben ik hooked. En omdat je niet meer dan meel, eieren en wat olijfolie nodig hebt om deze cake na te kunnen maken, deel ik daarom vandaag dit recept met jullie. 

Verder lezen

2 maart 2016

Pretzels uit een pakje

Geplaatst in: hartig

Pretzels, aan dit mooi gevlochten broodje koester ik goede herinneringen. M’n ouders namen er namelijk altijd een paar voor me mee als zij hun boodschappen weer eens in Duitsland hadden gedaan. En wie de Duitse supermarkten een beetje kent weet dat je er onder andere ook heel lekker gebak en brood kunt kopen.

Verder lezen